Papaiinapulber, looduslik papaia puuviljaekstrakt

1. Toiduainetööstus:
Papaiini ensümaatilist reaktsiooni saab kasutada toidus leiduvate suurte valgu molekulide hüdrolüüsimiseks väikesteks peptiidideks või aminohapeteks, mida on lihtne omastada.Seda kasutatakse laialdaselt: kana, sea, veise, mereandide, veretoodete, sojaoa, maapähkli ja muude loomsete ja taimede proteaaside hüdrolüüsis, liha pehmendajas, veiniselgitusaines, küpsise lahtistavas aines, nuudli stabilisaatoris, tervislikus toidus, sojakastmes ja veinis. kääritusaine võib parandada toidu toiteväärtust, aga ka vähendada kulusid.
2. Küpsisetööstus:
Madalam märja gluteeni tase, parandab taigna plastilisust ning füüsikalisi ja keemilisi omadusi, muudab samal ajal valgu makromolekuli hüdrolüüsi lühikeseks peptiidiks ja aminohappeks, seega suhkruteks ja aminoklassi materjaliks keerukaks Maillardi reaktsiooniks, muudab toote värvi kiireks. , värvus ja läige ning silmale meeldivad on õli niisutavad särav tunne, lahti krõbe suurem mahutavus ja sektsioonisilma struktuur, hea tase;Pragune kook, purustatud koogi kiirus on vähenenud, koogi kuju on õige ja täis ilma kokkutõmbumiseta, muster on selge, koogi pind on sile;Ja võib vähendada 10–25% naatriummetabisulfiti, vähendades seeläbi kahjulike ainete, nagu SO2, jääkkogust, kuid võib ka korrigeerida keemiliste lisandite mõju küpsiste maitsele ja tõhusalt parandada küpsiste kvaliteeti.
3. Farmaatsiatööstus:
Papaia sisaldavatel ravimitel, nagu papaia kurgutablett, papaia enterokattega tablett (kapsel), papaia bukaaltablett, on põletikuvastane, kolagoogiline, valuvaigistav, seedimist soodustav, immuunsust parandav ja muu toime, edasised uuringud näitavad, et seda saab kasutada ka uurida punaste vereliblede pinda ja veregrupi tuvastamise vahendit, günekoloogiliste haiguste, glaukoomi, putukahammustuste ja nii edasi ravi.
4. Tekstiilitööstus:
Villa kokkutõmbumisvastane: papaiiniga töödeldud vill, selle tõmbetugevus on suurem kui tavapärasel meetodil, vill tundub pehme, mugav, kokkutõmbumiskindlus, tõmbetugevus ja muud kokkutõmbumise mõjud on 0;Võib kasutada ka siidiusside eemaldamiseks ja siidi rafineerimiseks.
5. Nahatööstus:
Valmistatud papaiinist naha karvaeemaldusainest, parkimisnahast, selle tootega pargitud nahast, poorid peened ja säravad.
6. Söödatööstus:
Lagundada valku söödas aminohapeteks, suurendada imbuvate toitainete hulka, mis soodustab munade imendumist ja kasutamist, samal ajal täiendab linnuliha loomade endogeense ensüümi puudust, parandab sööda kasutusmäära ja vähendab söödakulusid, tõstab söögiisu ja soodustab loomade kasvu, parandab igapäevast juurdekasvu ja elujõudu, samuti saab kasutada köögiviljade ja puuviljade täiustatud liitväetiste lisanditena.
7. Igapäevane keemiatööstus:
Kasutatakse seebi, seebi, pesuaine, pesupulbri, kätepuhastusvahendi jms jaoks, rõivad on määrdunud vere, piima, mahla, sojakastme õli ja muu saaste, näiteks tavalise pesuvahendiga, neid plekke on üldiselt raske eemaldada.Kui proteaasi lisamine pesuvahendisse võib põhjustada higiplekke, vereplekke on lihtne eemaldada, saaste eemaldamine, steriliseerimine on ohutu ja kindel.
8. Kosmeetikatööstus:
Papaiin toimib inimese naha vananevale küünenahale, soodustades selle lagunemist ja lagunemist, eemaldades, et saavutada naha noorendamine ja soodustada rakkude kasvu, ning papaiini hüdrolüsaat moodustab nahapinnale aminohapete derivaatide kile kihi, hoides naha niiske ja sile;Papaiinist on lihtne moodustada melaniini vase ioonidega kompleks, mis võib vähendada melaniini moodustumist ja eemaldada melaniini ning papaiiniga hüdrolüüsitud tripeptiid võib otseselt pärssida melaniini türosiini moodustavat aktiivsust ja kõrvaldada vabade radikaalide mõju. valgendava efekti saavutamiseks ja laikude eemaldamiseks
9. Lisaks saab seda lisada ka hambapasta, suuveega, hambapulbriga jne, millega saab puhastada suud, eemaldada hambakivi ja hambakivi ning sellest saab teha kontaktläätsi koos teiste lahustitega Toote nimetus Toote tüüp Toode Ensüümi aktiivsusvahemik Toote iseloom Papaiin pulber 50 000U /g~ 300 000U /g Helekollane või valge tahke pulber Vedelik 50 000-800 000U/mL helekollane vedelik Puhas desinfitseerimisvahend ja fotofilmi hõbeda taaskasutamine jne.